家庭菜園パート2

　春に植えた野菜が順調に成長し、今朝はなす、スナップえんどう、モロッコいんげんを収穫しました。

その他以前から植えていた三つ葉、にらも同時収穫です。

 　朝食はなすとエリンギの味噌炒め、スナップえんどうとモロッコいんげんのサラダ、

三つ葉とにらの玉子とじそばを作りました。

野菜を買う事がなく経済的です。

　次に収穫出来る野菜はとまとです。

ミニとまと、桃太郎、イエローアイコ、ゴールドとまとの4種類が実を付け、色が変わり熟すのを毎日観察しています。

　今後雨の恵みと太陽の日差しで野菜がすくすく成長してくれる事を期待している今日この頃です。

小さい農家I.A

気仙沼つばきマラソンで大島大橋を走る

気仙沼つばきマラソンは過去５年くらい前から毎年参加しています。
ハーフの時間制限は２時間と厳しい💧ので、いつも１０キロに参加していました。

今年のハーフは開通前に大島大橋を走れるコースで、時間制限も２時間２５分（２年前から変更）と緩やかになり、ダメもとでハーフに挑戦する事にしました。

今年の開催はいつもより３週間も早い大会だったので、前日から雪が降り、天気を心配しましたが、大会当日は曇りで道路の雪も解け⛄、まずまずのコンディションでした。

　１０時にスタートのピストルが鳴り✨、いよいよマラソンの始まりです。

アップダウンの坂を走りながら１０キロ折り返しの大島大橋を目指しました。

大島大橋を渡る前に２つのトンネルがあり、その先は気仙沼へ続く356ﾒｰﾄﾙの橋です。
橋に到着し、辺りを見渡す👀と限りない海が続き、絶好の景色を見ながら爽快に走りました。

折り返し地点で、50人くらいの町民の方が「がんばれー❗」と応援してくれて、ますますテンションが上がりました💡。

その後もアップダウンの坂を懸命に走り16キロの関門を通過しました。

残り2.5キロ付近で12時のサイレンが鳴り、制限時間25分となりました。
1キロ7分で走っても充分に制限時間に間に合うことを確信し、その後も歩くことなくゴールに向かいました🎵。

ゴール寸前で1人を追い抜き2時間15分57秒と予想以上の早いタイムで無事ゴールする事が出来ました。やったー！😃

　今回のようなアップダウンのある厳しいコースで時間内ゴール出来たことは自信につながり、まだまだ頑張れることを証明してくれました。

今月の「さくらマラソン」もよい結果が報告出来るよう頑張って来ます✋
。

 

I.A

冬の自動車運転

　　先週は北日本を中心に今季最大の寒波が来襲しました。

　　ニュースなどでは、線路内での電車の立往生や大雪の映像が連日流れていましたが、

　　そのような中で先週朝から自動車を運転していました。

　　交通量の多い大きな道路でさえ、朝から一部が凍結しており、目視では路面がただ濡

　　れているのか凍結しているのかが、判断できないような状況でした。

　　私が運転している車は駆動がFRな為、冬の凍結した道路ではめっぽう弱く、前の自動

　　車が普通に走っているところでハンドルを取られ、お尻をﾌﾘﾌﾘしながら運転していまし

　　た。

　　乗り慣れている車とはいえ、アクセルの踏み方ひとつ、また、ギアの入れ方ひとつで

　　お尻をﾌﾘﾌﾘする為、いつも以上に神経を使って運転をすることになってしまいました。

　　この原因が本当にFR車だからなのか、それとも冬タイヤに問題があるのか…

　　装着する前にしっかりと確認しておけばと思ってしまった冬の寒い朝でした。

　　K･K

肝のはなし

巷では忘年会シーズンに入り、お酒を飲む機会も多くなっているのではないでしょうか？

ついついお酒の量が増えるこの時期は、同時に肝臓にも大きな負担をかけてしまいます。そのため酒席を楽しみながらも出来るだけ肝臓をいたわっていくことが大事です。方法の一つとして、肝臓に良い食べ物を食べながら飲むことが有効！！

というわけで、肝臓に良いおつまみをご紹介いたします！

１．枝豆

良質なタンパク質を、脂肪を分解するコリンや、無駄な脂肪を燃やすレシチンなどが含まれており、 肝臓を改善、保護の両方に効果を発揮するまさにお酒の友。

２．豆腐

枝豆と同じ大豆製品だが、枝豆よりも吸収率が高く、料理のバリエーションも豊富。    

３．納豆

大豆そのものよりもタンパク質の消化吸収率が高く、ビタミン類の種類も含有量も豊富です。 さらに、納豆には大豆にはない成分、ビタミンB12やムチンといった肝臓にもよい成分が含まれている。    

４．しじみ

肝臓に優れた効果をもつ栄養素タウリンを豊富に含むという特徴がある。 タウリンは、現在は肝臓病などの治療薬として使われているほどその効能が認められている。 

５．カキ

肝臓に必要な、各種ビタミンやミネラル、アミノ酸やグリコーゲンなどが豊富に含まれている。 また、肝臓の薬としてもちいられているタウリンなどのアミノ酸が豊富なので、肝臓を強くしたり、解毒作用を強化したりして悪酔いや二日酔いを防止する効果がある。   

６．かぼちゃ

ビタミンＡ（カロチン）が豊富で、ビタミンＣ、ビタミンＥも含まれてる。ビタミンＣやＥには、過酸化脂質の生成を防いだり、分解したりするので、 肝臓病や動脈硬化に効果を発揮。   

7．キャベツ

良質な植物性タンパク質、ビタミンＣ、カルシウムなどが多く含まれ栄養価が高い上に、 ビタミンＵという硫黄分を含んだアミノ酸を含んでいる。この成分は肝臓でのアルコール分解を助けたり、脂肪肝を防ぐなどの働きをしてくれる。 スープなどにしてビタミンなどを余すことなく摂取するとなお良い。

８．にんにく

にんにくには、脂肪と糖質の消化吸収を調節する働きがある。 さらに、にんにくには、アリシンというイオウ化合物が含まれており、肝臓に蓄積された毒素を体外に排出する働きがある。   

９．梅干し

梅干しには、クエン酸などの有機酸が多く含まれるので肝臓のアルコールを解毒するスピードを速める働きがあります。 梅干しの効果は飲むや飲みながら食べると、悪酔い防止になり、飲酒後に食べると二日酔いの防止につながります。   

以上、９品目をご紹介いたしました。なかなか頼りがいのあるメンバーですね！

これらの食品を食べながら飲むだけでも、体に対しての影響は大きく変わります。

この年末はいつも以上に肝臓をいたわりながら忘年会を楽しみましょう！！

芸術の秋です

  　秋といえば、芸術の秋・・・

こちらは青森県田舎館村の田んぼアートです。

稲だけを使い、ここまでのものができるなんて・・・

風に揺れて、いっそう美しくみえました

撮影したのは、お盆の頃・・・

そろそろ稲刈りの時期・・・

やっぱり、食欲の秋といったところでしょうか

　下の写真は、何でできていると思いますか・・・

　正解は「ストーンアート」です

　M　S　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

新年あけましておめでとうございます

　みなさまお正月はのんびりできましたでしょうか？

　4日が月曜日ということもあり、本日からお仕事の方も多いと思います。

　すぐに完了する業務をすこしずつこなし、徐々に仕事モードに戻したいと思います

　戻すと言えば私のお腹もでした・・・

　お正月はおせちにお餅に・・・

　ま～なんということでしょう、ズボンと首回りがキツくなったではないですか

　北斗の拳に「ブタを飼っているのか」という場面がありますがそうならないように今日の夜から修行に入ります

　それでは今年1年皆様にとってすばらしい年になりますよう心よりお祈りいたします。

大掃除

　今年も残すところ一週間ほどです。みなさん大掃除は終わりましたか？( ＾ω＾ )

一気にまとめてかたづけようとすると気が滅入るし、ヤル気もなくなります。(*^-^)

日頃からこまめにやっておけばよいのですけどね。

　先日、実家の掃除をしてきました。

ほとんど掃除機で"ガァァァッァーーー"とやってくるだけなのですが、めずらしく障子や天井、蛍光灯のかさ、はたまた仏壇・神棚と掃除をしました。

掃除機を持ち上げながらやっていたらなんと次の日、両腕がだるい。結構くるものですね。まぁ脚立から落ちなかっただけでもラッキーなのかもしれないですが。

みなさんも、無理をしないようお気を付け下さい。

J．S

師走！！

１２月のことをどうして「師走」というのか・・・毎年なっとくしながら１２月を迎えています

さて、会計事務所にとって１２月は第一次繁忙期の最初の月ですいろいろと準備やら何やらで心が落ち着かない状態になります。そして、年末に近づくにつれ体も落ち着かなくなってきます。毎年のことながら困ってしまいます

今年こそは、繁忙期といえども心は落ち着かせ焦らずに行動しようと思って月初から終わらせられる事は終わらせよう計画ですすめています

毎年毎年同じことを繰り返して後悔しないよう、個人的に少しずつでも成長、発展を目指したいです

Ｓ.Ｎ

食欲の秋

　先日の火曜日は祝日ということもあり、山形に行ってきました。

　秋も深まり、紅葉がとてもきれいでした

　蕎麦も堪能してきました

　先月から衣替えでネクタイを着用していますが、食欲の秋の影響か首回りが非常に苦しいです

　運動の秋も忘れずにいたい今日この頃です

秋といえば・・・秋の○○

秋といえば・・・いろいろ思い浮かびます

秋といえば・・・食欲の秋！
さんま、まつたけ、ぎんなん・・・食材がいろいろ思い浮かびますね
お店に行くと秋の食材がたくさん並んでいます。その食材を見ながらスマホを見る。
クックパッドにアクセスして、今日の夕飯は・・・と考えます。
結構楽しいですよ

次の秋といえば・・・読書の秋！
昔読んだ小説を思い浮かべながら、アマゾンで検索しそのまま本屋へ
最近は昔読んだ懐かしの小説の表紙が様々変化していて驚きました。
もちろん中身は変わっていませんが、表紙を楽しむのもいいものですよ

最後に秋といえば・・・行楽の秋！
やはり、秋といえば紅葉ですね
もみじの赤色をみると秋だなぁ～と思います。
たまには公園へ行って読書するのもいいかもしれません・・・もちろん寒さ対策万全に

Ｓ．Ｎ